De nouvelles recettes

Biscuits amaretti


Biscuits amaretti

Avec un saupoudrage de sucre glace

Avec un saupoudrage de sucre glace

Donne 50

Cuit en 25 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Calories 76 4%

  • Lipides 4g 6%

  • Saturés 0,3 g 2%

  • Sucres 7.7g 9%

  • Protéine 2g 4%

  • Glucides 7.8g 3%

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • beurre non salé, pour graisser
  • 4 grands blancs d'œufs fermiers
  • 350 g de sucre en poudre
  • 350 g d'amandes moulues
  • 30 ml de liqueur d'amaretto
  • sucre glace

Recette de

Magazine Jamie

Par Christina Mackenzie

Méthode

  1. Préchauffer le four à 170 ° C / gaz 3, graisser et tapisser deux plaques à pâtisserie.
  2. Dans un bol, fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Incorporez doucement le sucre, les amandes et l'amaretto pour obtenir une pâte lisse.
  3. À l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille, déposez des cuillerées du mélange sur les plateaux à 2 cm l'un de l'autre.
  4. Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Transférer sur une grille pour refroidir, avant de saupoudrer de sucre glace.


Voir la vidéo: How to Make Delicious Almond Cookies. Easy Recipes (Juillet 2021).